L’orto biologico in classe - Percorsi di educazione ambientale su orticoltura biologica e sicurezza alimentare -
Il progetto sviluppa la tematica dell’orticoltura come luogo/tecnica/esperienza di
apprendimento multidisciplinare e banco di prova di sostenibilità ambientale, cultura e
consapevolezza alimentare.
Il progetto coinvolgerà studenti, insegnanti e direttori didattici delle scuole di ogni
ordine e grado, sia pubbliche che private, della Regione FVG.
Il progetto intende proseguire il percorso formativo iniziato negli anni scolastici
precedenti in cui si è creata una proficua rete di scambio tecnico e culturale tra corsisti,
relatori, enti, associazioni, scuole, mettendo a disposizione dei corsisti una banca dati
scaricabile anche online.
I percorsi previsti dal progetto puntano alla progettazione e gestione concreta di un orto
didattico nel pieno rispetto della salvaguardia dell’ambiente, del risparmio energetico, della sana
alimentazione, della solidarietà e della collaborazione.
L'attività verrà realizzata, anche quest’anno, grazie al principale contributo finanziario
della Fondazione Ca.Ri.Go., con l’aggiunto sostegno di Legnolandia e della Cassa rurale e artigiana
di Lucinico, Farra e Capriva.
Il progetto prevede un corso regionale di formazione docenti e attività nelle classi, due
percorsi paralleli miranti a realizzare dei laboratori sperimentali di didattica orticola con
particolare attenzione quest’anno alle problematiche dei portatori di handicap.
Ambedue le attività partiranno a marzo 2014.
Finalità. Apprendere i principi dell’educazione ambientale e alimentare in un contesto che
favorisca il benessere fisico e psicologico di giovani e giovanissimi, imparare a leggere in chiave
ecologica le relazioni che legano i membri di una società e a prendersi cura del proprio territorio
sono occasioni/azioni preziosissime di formazione pedagogica educativa che Legambiente FVG onlus e
gli altri partner del progetto intendono promuovere.
Collaboratori: Legambiente ha ampliato la rete dei contatti utili coinvolgendo associazioni
di categoria (AIAB, Aprobio, ecc.), associazioni di volontariato di ambito agronomico (Civiltà
contadina, Associazione Biodinamici del Friuli), Università (Dipartimento di scienze agrarie
ed ambientali di Udine), istituti scolastici (ISIS Brignoli-Einaudi-Marconi, Ist. Comprensivo “
Giacich” di Monfalcone), aziende e fattorie didattiche/sociali.
Programma. Visionabile al sito
http://cms.legambientefvg.it/temi/educazione-ambientale.html